JAKARTA, VISTANEWS.ID –WINGS Group Indonesia melalui unit usahanya WINGS Food resmi meluncurkan Ramen YES, inovasi dan kategori baru dalam lini Mie Sedaap yang menghadirkan pengalaman ramen legendaris khas Jepang untuk pasar Indonesia.
Produk ini hadir dalam dua varian, yakni Hakata Chicken Ramen dan Tokyo Chicken Yakitori, yang dirancang untuk memberikan sensasi ramen premium dengan format instan yang praktis dan terjangkau.
Peluncuran Ramen YES merupakan bagian dari komitmen WINGS Food untuk terus berinovasi menghadirkan produk berkualitas yang relevan dengan kebutuhan konsumen Indonesia, terutama di tengah dinamika ekonomi dan perubahan perilaku belanja masyarakat.
Inovasi ini melanjutkan capaian WINGS Food yang sebelumnya dinobatkan sebagai Wavemaker 2025 oleh NielsenIQ dalam ajang Breakthrough Innovation Awards, berkat konsistensinya menciptakan tren baru di kategori mie instan.
WINGS Food melihat kedekatan Indonesia dan Jepang tidak hanya terjalin melalui budaya populer, tetapi juga melalui kuliner.
Ramen, yang berawal dari street food, kini menjadi ikon budaya modern Jepang dengan karakter rasa yang khas di setiap daerah.
Dari semangat inilah, WINGS Food menghadirkan inspirasi rasa dari dua kota ikonik Jepang ke dalam Ramen YES.
Varian Hakata Chicken Ramen terinspirasi dari ramen khas Fukuoka yang terkenal dengan kuah paitan berwarna putih, kental, dan creamy.
Kaldu ayam dimasak dalam waktu lama untuk mengekstraksi rasa daging dan tulang, menghasilkan cita rasa umami yang kaya, smooth, dan konsisten.
Dipadukan dengan mie lurus khas Hakata, varian ini menghadirkan sensasi autentik yang telah lama digemari pecinta ramen di Indonesia.
Ramen YES menjadi merek pertama yang memperkenalkan instant ramen dengan tekstur mie lurus original taste from Japan.
Pengalaman makan semakin ditingkatkan dengan tambahan topping crispy tempura yang memberi kontras tekstur sekaligus memperkaya rasa kuah ayam yang gurih dan flavorful.
Sementara itu, Tokyo Chicken Yakitori merepresentasikan karakter kota Tokyo yang modern dan dinamis melalui gaya dry ramen atau abura ramen.
Tanpa kuah, mie lurus dilapisi secret Japanese sauce dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan sentuhan smoky khas chicken yakitori—ikon kuliner Jepang yang populer dari street food hingga restoran berbintang Michelin.
Ramen Jepang memiliki basis penggemar yang kuat di Indonesia, terutama di kalangan pecinta kuliner urban, milenial, dan Gen Z yang gemar mencari pengalaman baru.
“Melalui Ramen YES, kami menghadirkan ramen Jepang yang halal, praktis, dan terjangkau agar bisa dinikmati lebih banyak orang kapan saja dan di mana saja,” ujar Yohana Adityarini, Brand Manager Ramen YES melalui keterangan resminya.
Ia menambahkan bahwa perubahan perilaku konsumen, khususnya di kalangan Gen Z dan milenial, mendorong kebutuhan akan produk yang tidak hanya praktis, tetapi juga memberikan pengalaman dan nilai lebih.
“Anak muda suka mencoba tren dan menikmati momen. Ramen YES menjawab kebutuhan tersebut dengan menghadirkan pengalaman ramen Jepang autentik tanpa harus pergi ke Jepang,” lanjutnya.
Peluncuran Ramen YES turut mendapat sambutan antusias dari kalangan anak muda.
Anggota girl band LEMON, Michiko dan Andrea, mengaku menikmati pengalaman menyantap ramen Jepang dalam format instan.
Michiko menyebut Hakata Chicken Ramen menghadirkan sensasi ramen berkuah putih yang autentik, sementara Andrea mengaku Tokyo Chicken Yakitori menjadi favoritnya karena cita rasa smoky dan format dry ramen yang praktis untuk gaya hidup urban.
Melalui Ramen YES, WINGS Food juga menegaskan komitmennya dalam menghadirkan inovasi berkelanjutan yang mudah diakses.
Didukung jaringan distribusi WINGS Group yang luas, produk ini tersedia di pasar tradisional, minimarket, hingga modern trade di seluruh Indonesia.
Selama lebih dari 75 tahun, WINGS Group konsisten menyediakan produk berkualitas yang dapat dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat.
Dengan Ramen YES, Mie Sedaap kembali memperkuat posisinya sebagai merek inovatif yang menghadirkan pengalaman kuliner global dengan harga terjangkau.
Ramen YES dibanderol dengan kisaran harga Rp3.000–Rp3.500 per kemasan. (Red/***)
